【品茶轩】普洱生茶汤色探秘：藏着哪些岁月的味道(普洱生茶茶汤的颜色是怎样的)

　
作为我国云南特产的一种独特茶类，普洱生茶以其独特的陈化方式和口感受到了茶友们的喜爱。而普洱生茶的汤色，也因年份、产地、制作工艺等因素的不同，呈现出千变万化的景象。本文将带您走进普洱生茶的汤色世界，了解不同年份和产地的普洱生茶汤色特点。

1.

翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤

这种茶汤颜色翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮，多出现在春茶中。这类茶品随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。

2. 绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色

绿中微黄的汤色多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有此汤色。这种汤色类似于中高档的晒青毛茶，给人一种清新脱俗的感觉。

3. 绿少黄多的汤色，类似“浅黄色”

清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，常伴有“青草气”或“水闷味”。这种绿少黄多的汤色类似于“浅黄色”，给人一种清新淡雅的感觉。

4. 浅黄

汤色黄而浅，又称“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。这种汤色多出现在一些低档的普洱生茶中，口感较淡，但具有一定的陈化潜力。

5. 橙黄

茶汤黄中微带红色，似橙色或橘黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3－5年的老生茶即显此汤色，但亮度高。

6. 深黄

汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。

7. 红汤

老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。这种红汤颜色深沉，红亮透明，散发着独特的陈化香气，是普洱生茶中品质较高的品种。

总之，普洱生茶的汤色变化多样，反映了普洱茶的陈化过程和独特风味。在品鉴普洱生茶时，我们可以根据汤色特点来判断其品质和陈化潜力。希望您能在普洱生茶的汤色世界中，找到属于你口味的茶品。